- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции электрической печи Electrolux CC030 240913, страница 40
- Томаты по-провански
(6 порций)
Ингредиенты
6 небольших томатов
3 столовых ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
Тимьян, розмарин, петрушка
Панировочные сухари
Соль, перец
Посуда и принадлежности
Универсальные противни
1. Вымыть, вытереть и нарезать томаты на половинки.
2. Посолить и перевернуть, чтобы стекла вода. Разложить половинки томатов на противне.
3. Посыпать каждую половинку томата перцем и измельченным розмарином. Полить оливковым
маслом.
4. Добавить измельченные чеснок и петрушку. В последнюю очередь посыпать панировочными
сухарями.
5. Запекать в течение 15-20 минут в режим конвекции при температуре 190-200°С.
Примечание:
Если томаты крупные, нужно увеличить время выпекания.
Режим
выпекания
Вентиляционное
отверстие
Вода
Т°
Уровень Время
приготовления
Конвекция Открыто /
200°С
4 или
3 и 5
15-20 мин.
- Томаты фаршированные
(6 порций)
Ингредиенты
6 томатов
200 г мясного или сосисочного фарша
40 г сливочного масла
Молоко
50 г хлебного мякиша
1 яйцо
1 лук-шалот
Петрушка, соль, перец
Панировочные сухари
Посуда и принадлежности
Жаропрочное керамическое или стеклянное блюдо
Или универсальный противень
1. Срезать верхушки томатов и вырезать мякоть.
2. Посолить изнутри и перевернуть, чтобы стекла влага.
3. Размочить хлебный мякиш в теплом молоке.
4. Приготовить фарш, смешав мясо с яйцом, измельченными петрушкой и луком-шалотом.
5. Добавить размоченный в молоке хлеб, соль и перец. Как следует все перемешать.
6. Наполнить томаты фаршем, положить сверху шарик сливочного масла и посыпать панировочными
сухарями.
7. Разложить томаты на противне (плотно рядом друг с другом).
8. Запекать в течение 30-40 минут в режиме конвекции на 4-м уровне при температуре 170-180°С.
Режим
выпекания
Вентиляционное
отверстие
Вода
Т°
Уровень Время
приготовления
Конвекция Открыто /
170-180°С
4 или
3 и 5
30-40 мин.
40
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей
Поиск:
по производителю
по типу техники
по модели
Сортировать:
по дате
c ответами
Гость
29 июля 2020, Оренбург
можно несколько раз подряд включать печь недовая остыть
0 ответов
Ответить
0