- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции электрической печи Electrolux CC030 240913, страница 32
- Паштет из рыбы
(4 порции)
Ингредиенты
500 г от рыбного филе
135 г яичных белков
0,5 л жидких сливок
7 г соли
2 г перца
Посуда и принадлежности
Миксер
Стеклянная форма для паштета
1. Мелко нарезать рыбное филе при помощи миксера (насадка-нож).
2. Добавить яичные белки, соль и перец. Как следует перемешать (миксером).
3. Добавить жидкие сливки, перемешать (миксером).
4. Вылить смесь в форму.
5. Выпекать в течение 40-45 минут в режиме конвекции на 3-м уровне при температуре 150°С.
6. Подавать горячим с соусом для рыбы или холодным с майонезом.
Примечание:
Если Вы используете креманки, время выпекания уменьшается до 20-30 минут.
Режим
выпекания
Вентиляционное
отверстие
Вода
Т°
Уровень Время
приготовления
Конвекция Открыто /
150°С
3 40-50 мин.
32
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей
Поиск:
по производителю
по типу техники
по модели
Сортировать:
по дате
c ответами
Гость
29 июля 2020, Оренбург
можно несколько раз подряд включать печь недовая остыть
0 ответов
Ответить
0