- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции мультиварки Vitek VT-4209 BW, страница 51
51
УКРАЇНЬСКА
18. Вийміть чашу (20) використовуючи щипці (19), та зробіть чищення приладу.
Примітка:
– Якщо ви увімкнули користувальну програму, яка не була заздалегідь
настроєна, на дисплеї відобразиться символ «
», і Ви почуєте послідовні
звукові сигнали. Натисніть і утримуйте кнопку (35) «СТАРТ/СТОП» протягом
3-х секунд, потім зробіть настроювання вибраної програми (див. пункт
«Настроювання користувальних програм»).
– Щоб припинити роботу користувальної програми натисніть кнопку (35)
«СТАРТ/СТОП», на дисплеї (6) відобразиться символ «
», і показання часу
будуть блимати.
– Для продовження роботи користувальної програми повторно натисніть
кнопку (35) «СТАРТ/СТОП», при цьому на дисплеї (6) символ «
» погасне,
і розділові крапки у показаннях часу будуть блимати.
– Щоб вимкнути користувальну програму натисніть і утримуйте кнопку (35)
«СТАРТ/СТОП» протягом 3-х секунд.
Режим «Хлібопічка»
Програми
1. Хліб (основний режим)
Включає всі три стадії приготування хліба: заміс тесту, підйом тесту і випічка.
2. Житній
Випечіть корисний хліб з житньої муки.
3. Багет (французька випічка)
Приготування хліба займає триваліший час, хліб виходить з крупним
ніздрюватим м’якушем і хрусткою скориночкою.
4. Пиріг
Програма дозволяє використовувати пристрій в якості звичайної електричної
духовки і використовується для випікання вже готового тіста або додаткового
підрум’янення випеченого хліба.
5. Тісто 1 (заміс тіста)
Даною програмою можна скористатися для замісу тесту для приготування
домашньої випічки (пиріжків, піци тощо).
6. Б/глют (без глютену)
Глютен або клейковина - це білок, виявлений в насінні злакових рослин
(особливо багато його в пшениці, житі і вівсі), він визначає такі характеристики
тесту, як еластичність і пружність. У переважної більшості людей, у тому числі
у дітей, глютен успішно розщеплюється травними ферментами і є хорошим
джерелом білка. Але існує група людей із спадковою схильністю, в яких
глютен може викликати досить рідке захворювання целіакію. При цьому
захворюванні потрібно виключити з раціону продукти, що містять глютен.
Вибравши дану програму, ви можете приготувати дієтичний хліб без глютену
(зазвичай з рисової, кукурудзяної, гречаної муки або спеціальних пекарних
сумішей).
7. Ц/зерн (хліб з цільнозернового борошна)
Випікайте корисний хліб з муки тонкого або грубого помелу. Не рекомендується
користуватися функцією відстрочення при приготуванні такого хліба, оскільки
це може привести до небажаних результатів.
8. Джем
Програма для приготування домашнього джему. Фрукти для джему заздалегідь
здрібніть.
9. Йогурт
Приготуйте дуже смачний натуральний йогурт з молока і закваски. В якості
закваски використовуйте йогурт або пребіотіки. Подробиці дивіться в книзі
рецептів.
10. Тісто 2 (тісто для пасти)
Приготуйте тісто для домашніх макаронів, додайте томатну пасту або трави
для додання тесту додаткового кольору і аромату.
ТРИВАЛІСТЬ ПРОГРАМ ВИПІКАННЯ
Режим Колір
скориночки
Вага, г Час приготування, г Час додавання
інгредієнтів, г
Режим підтримання температури, г Режим відкладеного старту, г
Хліб
Світла 500 3:05 2:09 1:00 15:00
750 3:10 2:14 1:00 15:00
1000 3:15 2:19 1:00 15:00
Середня 500 3:10 2:14 1:00 15:00
750 3:15 2:19 1:00 15:00
1000 3:20 2:24 1:00 15:00
Темна 500 3:20 2:24 1:00 15:00
750 3:25 2:29 1:00 15:00
1000 3:30 2:34 1:00 15:00
Житній
Світла 500 3:30 2:49 1:00 15:00
750 3:35 2:54 1:00 15:00
1000 3:40 2:59 1:00 15:00
Середня 500 3:35 2:54 1:00 15:00
750 3:40 2:59 1:00 15:00
1000 3:45 3:04 1:00 15:00
Темна 500 3:45 3:04 1:00 15:00
750 3:50 3:09 1:00 15:00
1000 3:55 3:14 1:00 15:00
Багет
Світла 500 4:00 – 1:00 15:00
750 4:05 – 1:00 15:00
1000 4:10 – 1:00 15:00
Середня 500 4:05 – 1:00 15:00
750 4:10 – 1:00 15:00
1000 4:15 – 1:00 15:00
Темна 500 4:15 – 1:00 15:00
750 4:20 – 1:00 15:00
1000 4:25 – 1:00 15:00
Пиріг
– – 0:30 – 1:00 0:10-1:00
Тісто 1
– – 1:30 1:14 – 15:00
Б/глют
– – 2:35 2:14 1:00 –
Ц/зерн
Світла 500 3:45 2:39 1:00 15:00
750 3:50 2:44 1:00 15:00
1000 3:55 2:49 1:00 15:00
Середня 500 3:50 2:44 1:00 15:00
750 3:55 2:49 1:00 15:00
1000 4:00 2:54 1:00 15:00
Темна 500 4:00 2:54 1:00 15:00
750 4:05 2:59 1:00 15:00
1000 4:10 3:04 1:00 15:00
Джем
– – 1:00 – 20 –
Йогурт
– – 6:00 – – 4:00-12:00
Тісто 2
– – 0:14 – – –
VT-4209_A4_NEV.indd 51 18.11.2013 9:43:00
Ваш отзыв будет первым