- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции мультиварки Redmond RMC-250, страница 41
Мультиварка RMC-250
39
6. Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Индикаторы кнопок «Cтарт/Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть.
Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
7.
Повторно нажав кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы отключите функцию автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/
Отмена» погаснет).
8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор.
9. Для отмены введенной программы или прерывания процесса стерилизации нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
По окончании работы программы все предметы, размещенные на подставке, будут простерилизованы.
Пастеризация
Пастеризация — это процесс одноразового нагревания продуктов (чаще всего жидких) до 60°C в течение 1 часа либо до температуры 70-80°C
в течение 30 минут. Применяется для обеззараживания продуктов, а также для продления срока их хранения. Пищевая ценность продуктов при
пастеризации практически не изменяется, сохраняются все вкусовые качества и ценные компоненты (витамины, ферменты). Пастеризованные
продукты необходимо хранить при пониженных температурах не более 24 часов. В мультиварке REDMOND RMC-250 можно пастеризовать
продукты, используя программу «МУЛЬТИПОВАР».
1. Залейте продукт в чашу, но не выше максимальной отметки, указанной на внутренней поверхности чаши. Установите чашу в мультиварку,
убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.
2. Нажатием кнопки «Меню» выберите программу «МУЛЬТИПОВАР».
3.
Для перехода в режим установки температуры приготовления нажмите кнопку «t°С». На дисплее высветится установленная по умолчанию
температура приготовления (100°С).
4. Нажимая кнопки «—» и «+» установите необходимое значение температуры.
5. Нажмите кнопку «OK» для перехода в режим установки времени приготовления. На дисплее высветится установленное по умолчанию
время приготовления (15 минут) или последние настройки времени для данной программы.
6. Нажатием на кнопки «—» и «+» установите необходимое время пастеризации, руководствуясь приведенной ниже таблицей «Время пасте-
ризации в зависимости от объема жидкости».
Использование функции «Отсрочка старта» при пастеризации не рекомендуется.
7.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Индикатор кнопки «Cтарт/Автоподогрев» будет гореть, начнется выполнение
программы приготовления и обратный отсчет времени пастеризации.
8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор.
9. Для прерывания процесса пастеризации или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
По окончании пастеризации выньте обработанный продукт из мультиварки, остудите и храните в холодном месте.
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей
Поиск:
по производителю
по типу техники
по модели
Сортировать:
по дате
c ответами
Гость
22 сентября 2018, Томск
Для приготовления на пару используется подставка или контейнер ? В рецептах пишут подставка, но она погружается полностью в воду.
1 ответ
Ответить
0
Администратор
02 октября 2018
Комментировать
1
0