- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции хлебопечки Clatronic BBA 2865, страница 31
31
Пожалуйста, запомните следующее:
Функция приготовления кексов не может программироваться заранее;
Вы можете добавлять другие ингредиенты к основному рецепту. Используйте свое
воображение, но помните о том, что нельзя превышать установленные дозировки, иначе ваш кекс
может получиться не лучшего качества. Если корочка слишком темная, нажмите кнопку
START/STOP примерно через 60 минут.
Если кекс уже готов, выньте форму для выпекания из хлебопечки. Поставьте форму для
выпекания на влажное полотенце и подождите примерно 15 минут, пока она остынет. Осторожно
отделите кекс от формы для выпекания с помощью пластмассового скребка для теста и выньте его
из формы для выпекания.
Основный рецепт для смешанного кекса
Уровень I
Уровень II
Ингредиенты для кекса
1000 г
1200 г
Яйца
4
6
Мягкое масло
150 г
250 г
Сахар
150 г
250 г
Мука типа 405
1 упаковка
2 упаковки
Пекарный порошок
450 г
550 г
Программа: KUCHEN
Другие ингредиенты для изменения основного рецепта:
Уровень I
Уровень II
Ингредиенты для кекса
1000 г
1200 г
Дробленые орехи
70 г
100 г
Или: шоколадная стружка
70 г
100 г
Или : хлопья какао
70 г
100 г
Или: порезанные или порубленные яблоки ( 1 см)
70 г
100 г
Пекарный порошок
70 г
100 г
Приготовление теста
Тесто можно легко приготовить с помощью программы TEIG хлебопечки. Затем вы можете
доработать и выпечь ваше тесто в духовке.
В течение этапа 2-го замешивания теста добавьте ингредиенты, когда услышите звуковой сигнал.
В программе TEIG не предусмотрены разные уровни выпекания. Мы предоставим вам
информацию о дозировках, которые можно использовать для приготовления теста. Ниже
приводятся несколько рецептов:
Французский багет
Уровень I
Уровень II
Примерный вес хлеба
850 г
1280 г
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей
0