- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции духового шкафа Bosch HEN 3551, страница 33
32
Значения параметров, приведенные в таблице,
рассчитаны на то, что блюдо будет ставиться в
холодный духовой шкаф. Значения времени, при-
веденные в таблице, представляют собой ориен-
тировочные значения. Продолжительность приго-
товления зависит от качества и свойств мясных
продуктов.
Между прочим: элемент нагрева гриля постоян-
но включается и выключается. Это нормально. То,
как часто это происходит, зависит от выбранной
ступени нагрева гриля.
Мясо
Тушеная говядина 1 кг закрыто 2 t 210 - 230 80
(например, ребра) 1,5 кг 2 t 210 - 230 100
2 кг 2 t 210 - 230 120
Филейная 1 кг открыто 2 t 190 - 210 70
часть говядины 1,5 кг 2 t 180 - 200 80
2 кг 2 t 170 - 190 90
Ростбиф 1 кг открыто 2 R 240 - 250 40
полупрожаренный*
Бифштексы решетка 5 x ступень 3 20
прожаренные
Бифштексы полу- 5 x ступень 3 15
прожаренные
Свинина без шкурки 1 кг открыто 2 R 180 - 200 100
(например, затылочная 1,5 кг 2 R 170 - 190 140
часть) 2 кг 2 R 160 - 180 160
Свинина со шкуркой** 1 кг открыто 2 R 200 - 220 100
(например, плечевая 1,5 кг 2 R 190 - 210 120
часть, нога) 2 кг 2 R 180 - 200 140
Касселер с костью 1 кг закрыто 2 t 210 - 230 60
Жаркое из мясного
фарша 750 г открыто 2 R 160 - 180 70
Мясо Вес Посуда Уровень Вид
нагрева
Темпера-
тура,
°°
°°
°С,
гриль
Продол-
житель-
ность,
мин.
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей
Поиск:
по производителю
по типу техники
по модели
Сортировать:
по дате
c ответами
Гость
04 октября 2018, Таллин
У меня духовой шкаф Bocsh HEN 355C в котором перестал работать охлаждающий вентилятор. Как это устранить?
1 ответ
Ответить
0
Администратор
21 октября 2018
Комментировать
0
0