- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции духового шкафа Bosch HEN 3551, страница 28
27
* Если в качестве второго противня используется универсальный противень, всегда устанавливайте
его над противнем для выпечки.
** Никогда не лейте воду непосредственно в горячий духовой шкаф.
Открытый пирог
на противне
Уровень Вид
нагрева
Темпера-
тура,
°°
°°
°С
Продолжитель-
ность выпечки,
мин.
С сочной начинкой,
например, пирог из
дрожжевого теста с
яблоками и посып-
кой из муки, масла
и сахара
1 противень 2 t 180 - 200 40 - 55
2 противня* 2 + 4 Q 160 - 180 50 - 60
С сухой начинкой
(недрожжевое тесто)
1 противень 2 Q 160 - 180 25 - 35
2 противня* 2 + 4 Q 150 - 170 35 - 45
Рулет из бисквитно-
го теста (предва-
рительный нагрев)
Универсаль-
ный глубокий
противень
3 t 190 - 210 10 - 20
Коса из дрожжевого
теста, 500 г муки
Противень 2 Q 160 - 180 30 - 40
Рождественская ков-
рижка из 500 г муки
Противень 1 t 170 - 190 70 - 80
Рождественская ков-
рижка из 1 кг муки
Противень 1 t 170 - 190 80 - 110
Пицца из
дрожжевого
теста
Универсаль-
ный глубокий
противень
3 t 210 - 230 20 - 40
2 нормальных
противня*
2 + 4 Q 170 - 190 25 - 45
Хлеб на дрожжах,
1,2 кг муки**,
(предварительный
нагрев)
Универсаль-
ный глубокий
противень
3 t 210 - 230 50 - 60
Хлеб на закваске,
1,2 кг муки**,
(предварительный
нагрев)
Универсальный
глубокий
противень
3 t 270 10
Если Вы для выпечки на одном уровне вместо указанного в инструкции обыкновенно-
го противня хотите лучше воспользоваться универсальным глубоким противнем, то
его следует поставить в духовой шкаф на один уровень выше.
+ 200 - 220
50 - 80
t
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей
Поиск:
по производителю
по типу техники
по модели
Сортировать:
по дате
c ответами
Гость
04 октября 2018, Таллин
У меня духовой шкаф Bocsh HEN 355C в котором перестал работать охлаждающий вентилятор. Как это устранить?
1 ответ
Ответить
0
Администратор
21 октября 2018
Комментировать
0
0