- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции кофеварки Vitek VT-1526, страница 26
26
УКРАЇНЬСКА
– повторне приготування кави рекоменду-
ється робити з інтервалами у 2-3 хвилини;
– наглядайте за заповненням піддона (6),
періодично зливайте воду та промивайте
піддон (6).
• Вимкніть кавоварку, натиснувши на
кнопку (13) «
».
• Дочекайтеся остигання кавоварки та зні-
міть тримач фільтра (7), повернувши
ручку тримача (7) вліво до упору. Видаліть
залишки меленої кави та промийте фільтр
(15 або 16). Для зручності при видаленні
залишків кави використовуйте утримувач
(8), за допомогою якого можна зафіксу-
вати фільтри (15 або 16) від випадання з
тримача (7).
ПРИГОТУВАННЯ КАПУЧIНО
Увага! Остерігайтеся опіків виходячою
гарячою парою з трубки-капучінатора (4)
тазнімного наконечника (5).
• Зваріть каву, як описано у розділі
«ПРИГОТУВАННЯ ЕСПРЕСО», у підігрі-
тій чашці, об’єму якої буде достатньо для
додання збитої молочної пінки.
Примітка:
– рекомендується приготувати необхідну
кількість кави еспресо до збивання молоч-
ної пінки, оскільки у режимі подачі пари
вода у бойлері нагрівається значно вище
температури води, призначеної для при-
готування кави еспресо, у результаті чого
готовий напій може мати зовсім інший
смак;
– повторно готувати каву еспресо рекомен-
дується не раніше ніж через 5 -10 хвилин
після приготування молочної пінки;
– можна скоротити час очікування зниження
температури води, для цього підставте
чашку під тримач фільтра (7) (фільтр для
кави (15 або 16) не заповнюйте меленою
кавою) та увімкніть ручну подачу, натис-
нувши кнопку (10) «
», після наповнення
чашки повторно натисніть кнопку (10) для
вимкнення подачі води.
• Натисніть кнопку увімкнення подачі
пари (9) «
» та дочекайтеся, коли підсві-
чування кнопки перестане блимати та сві-
титиметься постійно.
• Підставте під наконечник (5) відпо-
відну чашку, акуратно поверніть регуля-
тор подачі пари (3) «OFF --- +» та злийте
залишки води та конденсату з трубки-
капучінатора (4), переконайтеся, що
вихідна пара однорідна та без води.
• Закрийте подачу пари, установивши регу-
лятор подачі пари (3) «OFF --- +» у поло-
ження «OFF».
• Опустіть наконечник (5) у посудину з
холодним молоком або вершками, нако-
нечник (5) не має торкатися дна посудини,
інакше вихід пари буде утруднений.
• Повільно поверніть ручку регулятора
подачі пари (3) «OFF --- +» та повністю від-
крийте подачу пари.
Примітка: - щоб уникнути випліскування
молока, завжди занурюйте наконечник (5)
глибше, ніж на 1 см від поверхні молока.
• Вихідна пара створює завихрення, що
сприяють утворенню молочної пінки, пері-
одично піднімайте та опускайте посудину
з молоком відносно наконечника (5) до
утворення молочної пінки.
• Будьте обережні під час роботи з вихо-
дячою парою, після отримання молочної
пінки закрийте подачу пари, установивши
ручку регулятора (3) у положення «OFF».
• Додайте молочну пінку у чашку звареної
кави.
• Вимкніть кавоварку, натиснувши на кноп-
ку (13) «
».
Примітка: - процес отримання молочної
пінки – це мистецтво. З першого разу пінка
може і не вийти, не втрачайте надію та екс-
периментуйте, поки не досягнете доброго
результату.
Важливо:
– Необхідно, щоб молоко, яке використову-
ється для приготування пінки, було свіжим
та без консервантів, тобто не так зване
молоко тривалого зберігання.
– Використовується звичайне незбиране
молоко жирністю від 4% до 6%, жирність
вершків має бути не менше 10%.
– Відразу після збивання молока або верш-
ків прочистіть трубку-капучінатор (4)
та наконечник (5) – для цього опустіть
трубку-капучінатор (4) з наконечником
(5) у склянку з водою, увімкніть подачу
пари, повернувши ручку регулятора подачі
пари (3) у положення «--- +», після цього
IM VT-1526.indd 26 28.12.2017 16:03:23
Ваш отзыв будет первым