Просмотр инструкции кофеварки Vitek VT-1525 BK, страница 40
40
УКРАЇНЬСКА
•
Підніміть фіксатор фільтра (4) та притисніть
його до тримача (5), утримуючи фіксатором
фільтр (6), переверніть тримач (5) та видаліть
залишки меленої кави.
•
Витягніть фільтр (6) з тримача (5) та про-
мийте.
ЯК ОТРИМАТИ ХОРОШУ КАВУ ЕСПРЕСО
•
Використовуйте свіжо мелену каву, призна-
чену для кавоварок «еспресо».
•
Злегка утрамбуйте мелену каву у фільтрі (6),
це можна зробити зворотним кінцем мірної
ложки (21).
•
Міцність отримуємої кави залежатиме від
якості і ступеня помелу кавових зерен, а
також від часу подачі води.
•
Якщо кава наливається дуже довго, це озна-
чає, що кава дуже дрібного помелу або дуже
сильно утрамбована.
ПРИГОТУВАННЯ КАПУЧIНО
Зваріть каву, як описано у розділі
«ПРИГОТУВАННЯ ЕСПРЕСО», у чашці, об’єму
якої буде цілком достатньо для додання збитої
пінки молока або вершків.
Примітка: Перша порція пари може містити
невелику кількість води, тому для отримання
сухої водяної пари необхідно протягом декілька
секунд випустити пару у відповідну посудину.
Увага! При вмиканні подачі пари будьте обе-
режні, щоб уникнути опіків гарячими краплями
води та гарячою парою.
•
Переконайтеся, що у знімному резерву-
арі (16) достатньо води, а ручка регулятора
подачі пари (15) знаходиться у положенні «-».
•
Натисніть кнопку (13), дочекайтеся, коли
індикатор готовності (14) засвітиться зеле-
ним кольором. Під трубку-капучінатор (18)
поставте відповідну посудину.
•
Увімкніть подачу пари, повільно поверта-
ючи ручку (15) проти годинникової стрілки у
напрямку до символу «+».
•
Дочекайтесь моменту, коли з наконечника
трубки-капучінатора (19) вийде невелика
кількість води, після чого пара почне вихо-
дити інтенсивніше, вимкніть подачу пари,
повернувши ручку регулятора подачі пари
(15) у положення «-».
•
Візьміть високу вузьку склянку, бажано мета-
леву, та наповніть її холодним молоком або
вершками приблизно на 1/3.
•
Візьміться за руку капучінатора (17), опус-
тіть наконечник трубки-капучінатора (19) у
склянку, зануривши його у молоко приблизно
на 2 см, повільно повертайте ручку (15) проти
годинникової стрілки і відрегулюйте інтен-
сивність подачі пари за вашим розсудом.
Наконечник трубки-капучінатора не має тор-
катися дна склянки, інакше вихід пари буде
утруднений, при певному навику для отри-
мання молочної піни достатньо декілька
секунд.
•
Увімкніть подачу пари, повернувши ручку (15)
у положення «-».
•
Відразу після збивання молока або вершків
прочистіть трубку-капучінатор (18) та нако-
нечник (19) – для цього опустіть трубку-капу-
чінатор з наконечником у склянку з водою,
увімкніть подачу пари, повернувши ручку
регулятора подачі пари (15) у положення «+»,
після цього закрийте подачу пари, повер-
нувши ручку (15) у положення «-».
•
Вимкніть кавоварку, натиснувши кнопку (9),
при цьому індикатори (8 та 14) погаснуть.
•
Дочекайтесь остигання кавоварки та зніміть
наконечник (19) з трубки-капучінатора (18),
повертаючи наконечник (19) у різні боки, та
промийте (сполосніть) його під струменем
води.
Примітка: Щоб при подальшому приготу-
ванні напою усунути запах перепаленої кави,
необхідно охолодити бойлер кавоварки до
потрібної температури. Для цього виконайте
наступні дії:
–
Вимкніть додатковий нагрів, натиснувши на
кнопку подачі пари
(13).
–
Поставте відповідну посудину (об’ємом не
менше 250 мл) на решітку піддону (2).
–
Опустіть наконечник капучінатора (19) у
чашку.
–
Натисніть кнопку подачі води (12) та уві-
мкніть подачу пари, повернувши ручку регу-
лятора подачі пари (15) у положення «+».
Помпа почне прокачувати холодну воду через
бойлер. Вода почне витікати з вихідних отво-
рів тримача фільтра (5) та наконечника капу-
чінатора (19). Качайте воду через бойлер
до тих пір, поки індикатор готовності (14)
не погасне. Зниження температури також
можна спостерігати на вбудованому термо-
метрі (10).
–
Після цього закрийте подачу води і пари,
натисніть на кнопку
(12), поверніть ручку
(15) у положення «-» та дочекайтеся, коли
індикатор готовності (14) знов засвітиться
зеленим кольором.
IM VT-1525.indd 40 25.04.2016 15:18:03
Ваш отзыв будет первым