Просмотр инструкции хлебопечки Mystery MBM-1210, страница 10
-10-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажимайте на кнопку для выбора одной из 15-ти предложенных программ приготов-
ления:
1. Белый хлеб
2. Сладкий хлеб
3. Хлеб на опаре
4. Французская булка
5. Ржаной хлеб
6. Быстрый режим
7. Хлеб без сахара
8. Многозерновой хлеб
9. Молочный хлеб
10. Кекс
11. Свежее тесто
12. Дрожжевое тесто
13. Варенье
14. Выпекание
15. Йогурт
ЦИКЛЫ РАБОТЫ
Напротив достигнутого этапа цикла появляется значок [E]. В таблице циклов работы (см.
ниже) указана разбивка по циклам каждой программы.
Прогрев
Применяется в программе 3 для улучшения подъема теста.
Прогрев позволяет повысить активность дрожжей и способствовать подъему хлеба из
муки , которая обычно поднимается слабо.
Замес
Обеспечивает формирование структуры теста и ,следовательно ,способности к бы-
строму подъему.
Тесто проходит 1-й, 2-й, 3-й циклы замешивания. В ходе этих циклов в программах 1-9, 12 вы мо-
жете в случае необходимости добавлять ингредиенты: фрукты, сухофрукты, орехи, оливки, и т.д.
Звуковой сигнал указывает, когда можно это сделать. В таблице циклов работы в графе «Звуковое
предупреждение о необходимости добавления фруктов и орехов» указано время, когда вы може-
те добавлять ингредиенты. В это время звучит звуковой сигнал.
Отдых
Позволяет тесту успокоиться для улучшения качества подъема.
Ваш отзыв будет первым