- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции духового шкафа Miele H 4080 BM, страница 64
Для консервирования применяются
–
микроволновый режим,
–
режим "Конвекция+".
Для консервирования подходит следу
-
ющая посуда:
–
стеклянные банки для консервиро
-
вания
–
только для режима "Конвекция+":
стеклянные банки с
навинчивающейся крышкой.
Используйте только специальные
банки для консервирования.
Их можно приобрести в специализи-
рованных магазинах.
Не допускается консервирование в
металлических банках. B них воз-
никает избыточное давление, и они
могут взорваться. Опасность травм
и повреждений!
Подготовьте банки надлежащим обра-
зом.
Банки должны быть заполнены так,
чтобы от края оставалось расстояние
не менее 2 см.
Вы можете проводить консервирова
-
ние в максимум 5
1
/
2
л. банках.
Микроволновый режим
Закрывайте банки только скобами,
пригодными для микроволнового
режима, или прозрачной клейкой
пленкой.
Никогда не используйте металли
-
ческие скобы, так как при этом
возможно образование искр.
^
Поставьте заполненные банки на
стеклянный лоток на первый уро
-
вень загрузки снизу.
^
Нагревайте банки с мощностью 850
Вт до образования пузырьков (рав-
номерный подъем пузырьков).
Необходимое время зависит от
– исходной температуры содержимого
банок,
– количества банок.
Время до равномерного образования
пузырьков составляет для:
1 банки . . . . . . . . . . . . . . прим. 3 минуты
2 банок . . . . . . . . . . . . . . . прим. 6 минут
3 банок . . . . . . . . . . . . . . . прим. 9 минут
4 банок . . . . . . . . . . . . . . прим. 12 минут
5 банок . . . . . . . . . . . . . . прим. 15 минут
Для фруктов этого времени будет дос
-
таточно для их консервирования.
Для овощей после начала образова
-
ния пузырьков необходимо уменьшить
мощность микроволн до 450 Вт и про
-
должать приготовление
–
моркови прим. 15 минут,
–
гороха прим. 25 минут.
Консервирование
64
Ваш отзыв будет первым