- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции духового шкафа Miele H 4080 BM, страница 10
Эксплуатация
Общая информация
Следите за тем, чтобы блюда все
-
гда разогревались в достаточной
степени.
Необходимое для этого время зависит
от многих факторов, например, от на
-
чальной температуры продукта, его
количества, вида и свойств, от изме
-
нений в рецепте.
Бактерии, которые могут содержаться
в пище, погибают только при воз
-
действии высоких температур (> 70
°C) в течение определенного времени
(> 10 мин). Если Вы сомневаетесь,
достаточно ли хорошо разогреется
блюдо, установите большее время ра-
зогрева.
Кром этого, важно, чтобы темпера-
тура во всем блюде была равномер-
ной.
Этого Вы можете достичь помешива-
нием или переворачиванием пищи, а
также с помощью пауз (время вырав-
нивания). Это паузы, во время кото
-
рых тепло равномерно распределяет
-
ся в пище. Поэтому всегда принимайте
во внимание указанные значения вре
-
мени выравнивания при разогреве,
размораживании и приготовлении.
Учтите, что время приготовления,
разогрева и размораживания про
-
дуктов в микроволновом режиме час
-
то значительно меньше, чем при ис
-
пользовании обычных режимов рабо
-
ты (Конвекция+, Автоматика жаре
-
ния, Гриль, Гриль с обдувом).
Слишком длительная обработка мик
-
роволнами приводит к высушиванию и
даже самовозгоранию продуктов.
Опасность пожара!
Не применяйте микроволновой режим
для сушки хлеба, булочек, цветов,
трав. Используйте в этих случаях ре
-
жим "Конвекция+".
Не подогревайте в микроволно-
вом режиме подушечки, напол-
ненные зернами, вишневыми косточ-
ками или гелем. Эти подушечки могут
воспламениться даже после того, как
Вы их вынете из прибора после подо-
грева. Опасность пожара!
Не включайте прибор на полную
мощность при нагреве пустой по-
суды. При полном отсутствии продукта
в рабочей камере или при недостаточ
-
ной загрузке прибор может выйти из
строя.
Не оставляйте прибор без при
-
смотра при приготовлении пищи с
использованием жира или масла. Жир
и масло могут воспламениться.
Опасность пожара!
Указания по безопасности и предупреждения
10
Ваш отзыв будет первым