- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции духового шкафа AEG BP5831600M, страница 47
Фрукты
Продукты Температура
(°C)
Время (час) Положение противня
1 положение 2 положения
Сливы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Абрикосы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Яблоки,
дольками
60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Груши 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.18 Хлеб
Не рекомендуется производить
предварительный разогрев.
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение
противня
Белый хлеб 180 - 200 40 - 60 2
Багет 200 - 220 35 - 45 2
Сдобная булочка 180 - 200 40 - 60 2
Чиабатта 200 - 220 35 - 45 2
Ржаной хлеб 190 - 210 50 - 70 2
Черный хлеб 180 - 200 50 - 70 2
Цельнозерновой
хлеб
170 - 190 60 - 90 2
11.19 Таблица термощупа
Говядина
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Ребрышки / бифштекс из вырезки: с
кровью
45 - 50
Ребрышки / бифштекс из вырезки:
средней прожаренности
60 - 65
Ребрышки / бифштекс из вырезки:
хорошей прожаренности
70 - 75
Свинина
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Свиная лопатка / окорок / шейная часть 80 - 82
РУССКИЙ 47
Ваш отзыв будет первым