- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции плиты Electrolux EKC 60154, страница 26
25
Практические советы
Ни в коем случае не укладывайте
алюминиевую фольгу или противень
прямо на дно духового шкафа. В результате
блокирования излучения тепла дном эмаль
может перегреться и разрушиться. Духовой
шкаф во время использования становится
горячим,
ПРИСМАТРИВАЙТЕ В ЭТО ВРЕМЯ
ЗА ДЕТЬМИ.
В случае изменений температуры и того,
что какие-то блюда, пицца, например,
неравномерно расположены на противне, имеется
риск его деформации. Однако когда противень
остынет, форма восстановится. Как пользоваться
функциями духового шкафа? Здесь представлены
рекомендации и советы, как лучше
воспользоваться функциями духового шкафа:
Выпечка
Приблизительно за 5 минут до окончания
выпечки бисквита попробуйте его. Это
поможет узнать, следует продолжить выпечку,
или уже достаточно. Результат зависит от
рецепта, так же как и от материала, цвета,
формы и размера формы для выпекания.
ПРИНЦИП РАБОТЫ ГОР џчЕГО
ВОЗДУХА
Кольцевой элемент вокруг вентилятора
нагревает воздух, который затем по
воздуховодам в задней стенке подается
вентилятором. Горячий воздух циркулирует по
всему объему духового шкафа до того, как
еще раз пройдет через вентилятор гриля.
Тепло передается быстро и эффективно, что
зачастую приводит к возможности готовить
при пониженной температуре по сравнению с
готовкой просто при верхнем/нижнем нагреве.
Если в рецепте написано, что готовить следует
при температуре 160 - 225°C, снизьте ее
градусов на 15 - 20. Чем выше рекомендуемая
температура, тем больше ее можно снизить.
При рекомендуемых температурах выше
225°C рекомендуется
пользоваться верхним/
нижним нагревом.
Ваш отзыв будет первым