- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции мультиварки Redmond RMK-М231, страница 19
RMK-M231
19
RUS
UKR
KAZ
Возможные причины Способ устранения
При выпечке (тесто не про-
пеклось)
В процессе расстойки тесто
пристало к внутренней
крышке и перекрыло клапан
выпуска пара
Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
В чаше слишком много те-
ста
Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поме-
стите в чашу, после чего продолжите приготовление. В
дальнейшем при выпечке закладывайте в чашу тесто в
меньшем объеме
ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ
Слишком малые размеры ингредиентов
или слишком длительное время приго-
товления
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора)
рецепту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки,
выбор программы и времени приготовления должны соответствовать его
рекомендациям
После приготовления готовое блюдо
слишком долго стояло на автоподогре-
ве
Длительное использование функции автоподогрева нежелательно. Если в
вашей модели мультикухни предусмотрено предварительное отключение
данной функции, вы можете использовать эту возможность
ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ
При варке молочной каши выкипает молоко
Качество и свойства молока могут зависеть от места и
условий его производства. Рекомендуем использовать
только ультрапастеризованное молоко с жирностью до
2,5%. При необходимости молоко можно немного разба-
вить питьевой водой
Ингредиенты перед варкой были не обработаны либо
обработаны неправильно (плохо промыты и т. д.).
Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно
выбран тип продукта
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной
модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ
их предварительной обработки, пропорции закладки
должны соответствовать его рекомендациям.
Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всег-
да тщательно промывайте до чистой воды
Продукт образует пену
Рекомендуется тщательно промывать продукт, снимать
клапан или готовить при открытой крышке
БЛЮДО ПРИГОРАЕТ
Чаша/сковорода была плохо очищена после предыдуще-
го приготовления пищи. Антипригарное покрытие чаши/
сковороды повреждено
Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша/сково-
рода хорошо вымыта и антипригарное покрытие не
имеет повреждений
Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемо-
го в рецепте
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной
модели прибора) рецепту
Слишком длительное время приготовления
Сократите время приготовления или следуйте указаниям
рецепта, адаптированного для данной модели прибора
При жарке: в чаше/сковороде отсутствует масло, продук-
ты редко перемешивали или переворачивали
При обычной жарке налейте в чашу/сковороду немного
растительного масла — так, чтобы оно покрывало дно
тонким слоем. Для равномерной обжарки продукты сле-
дует периодически помешивать или переворачивать через
определенное время
При тушении: в чаше недостаточно влаги
Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время приготов-
ления не открывайте крышку мультикухни без необходи-
мости
При варке: в чаше слишком мало жидкости (не соблюде-
ны пропорции ингредиентов)
Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых
ингредиентов
При выпечке: внутренняя поверхность чаши не была
смазана маслом перед приготовлением
Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши
сливочным или растительным маслом (не следует наливать
масло в чашу!)
ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ
Вы слишком часто перемешивали продукт в чаше
При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще чем
через каждые 5-7 минут
Слишком длительное время приготовления
Сократите время приготовления или следуйте указани-
ям рецепта, адаптированного для данной модели при-
бора
ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ
Были использованы неподходящие ингредиенты, дающие
излишек влаги (сочные овощи или фрукты, замороженные
ягоды, сметана и т. п.)
Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецептом
выпечки. Старайтесь не выбирать в качестве ингредиен-
тов продукты, содержащие слишком много влаги, или
используйте их по возможности в минимальных коли-
чествах
Готовая выпечка слишком долго находилась в закрытом
приборе
Старайтесь вынимать выпечку из мультикухни сразу по
приготовлении. При необходимости можете оставить
продукт в мультикухне на небольшой срок при включен-
ном автоподогреве
ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ
Яйца с сахаром не были взбиты
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной
модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ
их предварительной обработки, пропорции закладки
должны соответствовать его рекомендациям
Тесто долго простояло с разрыхлителем
Мука не была просеяна или недостаточно вымешено тесто
Неправильно заложены ингредиенты
В ряде моделей в программах «ТУШЕНИЕ» и «СУП» при недостатке в чаше жидкости
срабатывает система защиты от перегрева. В этом случае программа приготовления
останавливается и прибор переходит в режим автоподогрева.
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару
Продукт
Вес, г /
Кол-во, шт.
Объем
воды, мл
Время приготовления,
мин
Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 30/40
Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 40
Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 20
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей
Поиск:
по производителю
по типу техники
по модели
Сортировать:
по дате
c ответами
Лев
10 августа 2019, Севастополь
КАК ВКЛЮЧИТЬ МНЮ
0 ответов
Ответить
0