- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции мультиварки Redmond RMK-M452, страница 16
16
Неудачный подбор ингредиентов блюда.
Данные ингредиенты не подходят для при-
готовления выбранным вами способом или
была выбрана неверная программа приго-
товления.
Ингредиенты нарезаны слишком крупно,
нарушены общие пропорции закладки про-
дуктов.
Время приготовления было недостаточным
Желательно использовать проверенные (адаптированные для
данной модели прибора) рецепты. Подбор ингредиентов, способ
их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени
приготовления должны соответствовать выбранному рецепту
При приготовлении на пару: в чаше слиш
-
ком мало воды, чтобы обеспечить доста-
точную плотность пара
Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецептом
объеме. При необходимости проверяйте уровень воды в про-
цессе приготовления
При жарке
В чаше слишком мно-
го растительного
масла
При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно
чаши/сковороды тонким слоем.
При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующего
рецепта
Избыток влаги в чаше
Не закрывайте крышку прибора при жарке, если это не пропи-
сано в рецепте. Свежезамороженные продукты перед жаркой
обязательно разморозьте и слейте с них воду
При варке: выкипание бульона при варке
продуктов с повышенной кислотностью
Некоторые продукты требуют специальной обработки перед
варкой: промывки, пассерования и т. п. Следуйте рекомендаци-
ям выбранного вами рецепта
При выпечке
(тесто не про-
пеклось)
В процессе расстой-
ки тесто пристало к
внутренней крышке
и перекрыло клапан
выпуска пара
Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
В чаше слишком
много теста
Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поместите в
чашу, после чего продолжите приготовление. В дальнейшем при
выпечке закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ
Слишком малые размеры ингредиентов
или слишком длительное время приго-
товления
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной моде-
ли прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки,
пропорции закладки, выбор программы и времени приготовления
должны соответствовать его рекомендациям
После приготовления готовое блюдо
слишком долго стояло на автоподогреве
Длительное использование функции автоподогрева нежелатель-
но. Если в вашей модели мультикухни предусмотрено предвари-
тельное отключение данной функции, вы можете использовать
эту возможность
ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ
При варке молочной каши выкипает
молоко
Качество и свойства молока могут зависеть от места и условий его
производства. Рекомендуем использовать только ультрапастери-
зованное молоко с жирностью до 2,5%. При необходимости мо-
локо можно немного разбавить питьевой водой
Ингредиенты перед варкой были не
обработаны либо обработаны непра-
вильно (плохо промыты и т. д.).
Не соблюдены пропорции ингредиентов
или неверно выбран тип продукта
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной моде-
ли прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предвари-
тельной обработки, пропорции закладки должны соответствовать
его рекомендациям.
Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всегда тща-
тельно промывайте до чистой воды
Продукт образует пену
Рекомендуется тщательно промывать продукт, снимать клапан или
готовить при открытой крышке
БЛЮДО ПРИГОРАЕТ
Чаша/сковорода была плохо очищена после преды-
дущего приготовления пищи.
Антипригарное покрытие чаши/сковороды повреж-
дено
Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша/
сковорода хорошо вымыта и антипригарное покрытие
не имеет повреждений
Общий объем закладки продукта меньше рекомен-
дуемого в рецепте
Обратитесь к проверенному (адаптированному для
данной модели прибора) рецепту
Слишком длительное время приготовления
Сократите время приготовления или следуйте указа-
ниям рецепта, адаптированного для данной модели
прибора
При жарке: в чаше отсутствует масло, продукты ред-
ко перемешивали или переворачивали
При обычной жарке налейте в чашу немного расти-
тельного масла — так, чтобы оно покрывало дно чаши
тонким слоем. Для равномерной обжарки продукты
в чаше следует периодически помешивать или пере-
ворачивать каждые 5-7 минут
При тушении: в чаше недостаточно влаги
Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время при-
готовления не открывайте крышку прибора без необ-
ходимости
При варке: в чаше слишком мало жидкости (не со-
блюдены пропорции ингредиентов)
Соблюдайте правильное соотношение жидкости и
твердых ингредиентов
При выпечке: внутренняя поверхность чаши не была
смазана маслом перед приготовлением
Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши
сливочным или растительным маслом (не следует
наливать масло в чашу!)
ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ
Продукты перемешивали слишком часто
При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще
чем через каждые 5-7 минут
Слишком длительное время приготовления
Сократите время приготовления или следуйте указа-
ниям рецепта, адаптированного для данной модели
прибора
ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ
Были использованы неподходящие ингредиенты,
дающие излишек влаги (сочные овощи или фрукты,
замороженные ягоды, сметана и т. п.)
Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецептом
выпечки. Старайтесь не выбирать в качестве ингреди-
ентов продукты, содержащие слишком много влаги,
или используйте их по возможности в минимальных
количествах
Ваш отзыв будет первым