- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции мультиварки Redmond RMC-M21, страница 13
RUS
RMC-M21
13
2. Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с на-
гревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети
4. Нажатием кнопки «Подогрев / Отмена» включите функцию разогрева блюд. Нач-
нется прямой отсчет времени работы прибора в данном режиме.
5. Следуйте указаниям по продолжительности пастеризации в зависимости от объема
жидкости из таблицы, приведенной ниже.
Объем, л 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
Время пастеризации 35 мин 40 мин 45 мин 48 мин 50 мин 50 мин
6.
Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы на-
жмите кнопку «Подогрев / Отмена».
По окончании работы программы выньте готовый продукт из мультиварки, остудите и
храните в холодном месте.
Разогрев детского питания
В мультиварке REDMOND RMC-M21 можно создать эффект водяной бани. Это быстрый
и безопасный способ равномерно разогреть молочную смесь или баночки с детским
питанием до комфортной для ребенка температуры. При необходимости возможно
применение функции «Отсрочка старта».
1.
Разместите в чаше емкости с разогреваемым продуктом, налейте воду. Следите,
чтобы уровень воды был не выше максимальной отметки шкалы на внутренней
поверхности чаши.
2. Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с на-
гревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.
4. Нажимая кнопку «Выбор программы» установите программу «ЙОГУРТ / ТЕСТО».
5. Установите необходимое время разогрева и поддержания температуры продукта. По
умолчанию в программе «ЙОГУРТ / ТЕСТО» время приготовления составляет 8 часов.
6. Нажмите кнопку «Старт». Загорится индикатор выбранной программы и начнется
процесс разогрева. На дисплее будет отображаться обратный отсчет времени рабо-
ты программы.
7. Через 30 минут температура продукта составит 37-39°С и будет поддерживаться в
течение всего установленного времени работы программы, по окончании которого
прибор автоматически выключится.
8. При необходимости нажатием кнопки «Подогрев / Отмена» можно прервать разо-
грев и использовать продукт по назначению.
9.
Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы на-
жмите кнопку «Подогрев / Отмена».
Не рекомендуется держать продукты детского питания в подогретом состоянии
длительное время, так как это может привести к изменению их вкусовых качеств.
Перед употреблением обязательно встряхните емкость с подогретым продуктом!
Не рекомендуется подогревать молоко или детское питание в микроволновой печи,
так как неравномерный нагрев продукта может разрушить некоторые витамины, а
также привести к ожогам во время кормления!
IV. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Расстойка теста
Расстойка (поднятие) — важнейший этап технологии приготовления теста непосредствен-
но перед выпечкой. В процессе формования нарушается пористость теста, из него выхо-
дит практически весь углекислый газ.
Во время расстойки происходит интенсивное брожение с образованием до 95% угле-
кислого газа, восстанавливается структура теста, объем теста увеличивается до 50-70%
от первоначального.
Одним из основных условий успешного процесса являются отсутствие сквозняков и поддержа-
ние постоянной температуры и влажности воздуха, для чего используются специальные шкафы.
С помощью мультиварки REDMOND RMC-M21 в режиме «ЙОГУРТ / ТЕСТО» вы можете
создать максимально благоприятные условия для расстойки теста у себя дома.
1. Замесите тесто в соответствии с рецептом, выложите замешенное тесто в чашу.
2. Установите чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она плотно соприкасается с на-
гревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
4. Нажимая кнопку «Выбор программы» выберите программу «ЙОГУРТ / ТЕСТО».
5.
Установите время приготовления согласно рецепту. По умолчанию в программе
«ЙОГУРТ / ТЕСТО» время приготовления составляет 8 часов.
6. Нажмите кнопку «Старт». Загорится индикатор выбранной программы и начнется
обратный отсчет времени работы программы.
7. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы нажмите
кнопку «Подогрев / Отмена».
Не забывайте, что при расстойке тесто увеличивается в объеме почти вдвое. Что-
бы тесто не «убежало», объем его первоначальной закладки не должен превышать
половины объема чаши.
При расстойке теста необходимо поддерживать постоянную температуру и влаж
-
ность внутри мультиварки. Для получения наилучшего результата не открывайте
крышку прибора до окончания работы программы. При расстойке теста применение
функции «Отсрочка старта» нежелательно.
Выпечка хлеба
Последовательное сочетание нескольких программ приготовления в мультиварке
REDMOND RMC-M21 позволяет расширить ее функциональные возможности. В частности,
в ней вы можете самостоятельно испечь вкусный хлеб.
Ваш отзыв будет первым