- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции холодильника Smeg WI66LS, страница 20
18
9
9.3
18
Срок хранения
Улучшение вкусовых качеств вина во времени и его долговечность
обычно во многом зависят от характерных особенностей того или
иного сорта вина и типологии его свойств.
Ниже приведены оптимальные периоды хранения и выдержки для раз-
личных типов вина в идеальных условиях хранения, предлагаемых Ва-
шим холодильником.
В любом случае, руководствуйтесь также, особенно для дорогих со-
ртов, советами, предлагаемыми производителем вина.
ТИПОЛОГИЯ ВИНА ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ СРОК ХРАНЕНИЯ
Молодое вино
От 12° до 14° C 6 месяцев
Сладкое игристое вино
От 8° до 10° C 1 год
Розовое вино
От 10° до 14° C 1 год
Шипучее вино
От 10° до 12° C 1-2 года
Обыкновенное белое вино
От 10° до 14° C 1-2 года
Легкое красное вино
От 12° до 14° C 2 года
Сухое игристое вино
От 8° до 10° C 2 года
Классическое игристое вино
От 8° до 10° C 3-4 года
Крепкое белое вино или вино,
выдержанное в дубовой бочке Barrique
От 8° до 12° C 3-5 лет
Обыкновенное красное вино
От 14° до 16° C 3-5 лет
Крепкое красное вино или вино,
выдержанное в дубовой бочке Barrique
От 14° до 18° C 7-10 лет
Вино из изюма или ликерное вино
От 16° до 18° C 10-15 лет
Хранение вина
Ваш отзыв будет первым