Просмотр инструкции плиты Лысьва ЭП 402 МС, страница 21
21
о чем сигнализирует лампочка, расположенная на передней
панели.
Перед использованием жарочного шкафа прочтите наши
«Рекомендации по приготовлению блюд в жарочном шкафу»
(стр. 24). При выпечке не рекомендуется часто приоткрывать
дверцу жарочного шкафа.
В жарочном шкафу рабочими являются 4 уровня
направляющих для противня (решетки или блюда для выпечки)
начиная снизу.
На рис. 12 представлены значения символов на ручке
переключателя жарочного шкафа всех моделей плит.
В принадлежности жарочного шкафа входит:
- Блюдо для выпечки, предназначенное для выпечки кон-
дитерских изделий, запекания мяса, птицы и т.п.
- Противень, служащий для сбора жира и сока,
выделяющегося при приготовлении мясных блюд на решетке
или вертеле и выпечки пирогов и т.п.
- Решетка духовки, используемая для установки форм для
выпечки и запекания мяса, птицы и т.п.
При выпечке непосредственно на решётке, необходимо
проложить между ней продуктами питания пищевую фольгу.
- Вертел в комплекте с рамкой (не во всех моделях) для
приготовления курицы-гриль, шашлыка и т. п.
Ваш отзыв будет первым