- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции мультиварки Mystery MCM-1010, страница 34
-34-
СУП С КЛЕЦКАМИ
Для клецок:
- Кефир или молока 50 мл.
- Мука
- Яйцо куриное 1 шт.
Для супа:
- Мясо (бульон на косточке), лучше брать курицу
- 4 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- Соль, специи и перец
- Лист лавровый
ВАЖНО! Для бульона используйте мясо на косточке. Лучшим вариантом будет курица, по-
тому что говядина или свинина не успеет в достаточной степени провариться, когда все
остальные ингредиенты уже будут готовы.
Приготовление:
- Сварите бульон, выньте косточку из мяса, процедите. Пока варится бульон, приго-
товьте клецки.
- Из молока, яиц и муки замесите тесто и сформируйте из него длинную колбаску, по-
режьте её на маленькие кусочки — это и будут наши клёцки.
- Активируем режим «Суп/Каша», в чаше обжариваем морковь и лук. Выключаем муль-
тиварку.
- Засыпаем в мультичашу мясо, картофель, доливаем бульон. Соли, перчим, добавляем
специи.
- Включаем на 40 минут режим «Суп/Каша». Примерно за 7-10 минут до конца таймера
закидываем клёцки в чашу, ещё немного подсаливаем суп
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей
Поиск:
по производителю
по типу техники
по модели
Сортировать:
по дате
c ответами
Гость
26 декабря 2020, Москва
Как установить русский язык
0 ответов
Ответить
1