- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции плиты Gorenje EC55301AX, страница 7
6
Нижний нагреватель / Aqua clean
Работает только нижний нагреватель духовки. Этот режим выбирайте в том
случае, если Вам необходимо запечь блюдо снизу (например выпечка сочного
мучного изделия с фруктовой начинкой).
Нижний нагреватель / Aqua clean может использоваться также при очистке
духовки. Подробности в связи с очисткой можете прочитать в главе «Уход и
обслуживание».
Нагрів знизу/ Програма Aqua clean
Працює лише нижній нагрівач. Використовуйте цей режимлише, коли необхідно
запекти страву знизу (випічкаборошняних виробів з фруктовою начинкою). У
такомувипадку Ви можете встановити бажану температуру.Нижній нагрів + Aqua
clean можуть використовуватися длячищення духовки (див. розділ „Технічне
обслуговування тачищення”).
Требуемое время и температура, необходимые для приготовления каждого вида
блюда, могут быть более точно установлены в соответствии с Вашим опытом и
навыком.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ТА ПОРАДИ
Для орієнтації приводимо рекомендовану температуру у просторі духовки для
типового готування страв.
50 - 70°C - cушение 180 - 220°C - выпечка изделий из теста 50 – 70 °C – сушіння 180 - 220 °C - печіння тіста
80 - 100°C - стерилизование 220 - 250°C - приготовление мяса 80 - 100 °C - стерилування 220 - 250 °C - печіння м'яса
130 - 150°C - тушение 130 - 150 °C – тушкування
• Точные температурные величины необходимо испытать для каждого типа
блюд и способа приготовления. Перед вкладыванием пищевых продуктов,
необходимо в некоторых случаях духовку сначала предварительно подогреть.
Если температура еще недостаточная, светит сигнальная лампочка
термостата. При достаточной температуре погаснет.
• Решетку, на которой поставлен противень или утятница, засунуть на средний
фальц духовки. Дверки в течение печения желательно не открывать, так
нарушается тепловой режим духовки, продлевается время печения и блюдо
может подгореть.
• Дверцу духовки во время выпечки по возможности не открывайте. Частое
открывание дверцы приводит к тому, что нарушается температурный режим
духовки, продлевается время выпечки, а приготавливаемое блюдо может
пригореть.
• Точне значення температури необхідно для кожного типу страви в способу
печіння випробувати.
• Перш ніж покласти страву у духовку слід, у деяких випадках, духовку підігріти.
• Доки не отримано наставлену температуру, горить сигнальне світло
термостату. Після отримання температури сигнальне світло термостату згасне.
• Решітку духовки, на яку покладено деко або гусятницю, найкраще вкладати у
другий паз знизу на бічних стінах духовки.
• По можливості не відкривайте дверцята духовки під час печіння. Це порушує
тепловий режим духовки, подовжує період печіння, а їжа може пригорати.
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
• Гриль проводится с закрытыми дверками духовки.
• Позиция размещения решетки зависит на общем весе и виде сырья.
• Решетку с сырьем джля гриля поместим чем повыше.
ГРИЛЮВАННЯ СТРАВ
• Приготування з грилем проводиться при закритих дверцятах духовки.
• Позиція встановлення решітки залежить від ваги та типу страви, що
грилюється.
• Решітку з стравою, що грилюється, слід встановити якомога вище.
ГРИЛЬ
• Приготовленные продукты уложите на решётку для гриля.
• Решётку засуньте в пазы на боковых стенках духовки так, чтобы та часть
решётки, на которой расположено меньше перемычек, была впереди.
• Под решётку, в более низкие пазы боковых стен или на дно духовки,
рекомендуем установить противень, чтобы туда мог стекать образующийся
при жарке жир.
ГРИЛЮВАННЯ НА РЕШІТЦІ
• Підготовану страву покласти на решітку.
• Решітку вставити у пази у бокових стінках духовки так, щоб вільнішу частину
решітки з меншою кількістю поперечин було спрямовано вперед.
• Для збирання стікаючого соку слід у нижчі пази у бокових стінках духовки
засунути деко або на дно духовки покласти гусятницю.
Ваш отзыв будет первым