- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции духового шкафа Miele H 4900 B, страница 30
Жарение
N Гриль с обдувом 165 °C
Bид мяca Bрeмя зaпeкaния в минyтax для: G
Пищeвoй
тeрмoмeтр
Гoтoвнocть
мяca
1 кг 2 кг 3 кг
Cвининa
Свиная шейка 100-120 120-130 130-140 75-80 °C полностью
Свиная лопатка 100-120 120-130 130-140 75-80 °C полностью
Свиные ножки 100-120 120-130 130-140 78-80 °C полностью
Копченая корейка 50-60 60-70 65-75 70-75 °C полностью
Гoвядинa
Жаркое из говядины 100-120 120-130 130-140 75-80 °C полностью
Филейная часть 45-55 55-60 60-65 60-65 °C средняя
Рocтбиф 45-55 55-60 60-65 55-60 °C cредняя
Телятина
Телячья спинка - 80-90 - 68-75 °C средняя
Телячий окорок 100-110 110-120 120-130 75-80 °C полностью
Телячьи ножки 100-110 110-120 120-130 75-80 °C полностью
Филейная часть 45-55 55-60 60-65 60-65 °C средняя
Бaрaнинa
Баранья спинка - 55-60 - 68-75 °C средняя
Бараний окорок 130-140 - 75-80 °C полностью
Птицa
Цыплeнoк 50-60 - - - полностью
Уткa - 80-90 90-100 - полностью
Гусь - - 120-150 80-85 °C полностью
Индeйкa - - 130-150 80-85 °C полностью
Дичь
Cпинкa кocyли - 50-60 60-70 65-70 °C средняя
Жaркoe из дичи
(oлeнь, кocyля и т.д.)
- 100-120 120-150 75-80 °C полностью
Окорок косули - 100-130 - 75-80 °C полностью
Практическое использование прибора
30
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей
Поиск:
по производителю
по типу техники
по модели
Сортировать:
по дате
c ответами
Гость
11 апреля 2021, Москва
Что делать,если при включении духовки она пищит и не работает
0 ответов
Ответить
0