- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции духового шкафа Miele H 355, страница 55
Подготовка продуктов для
гриля
Быстро сполосните мясо под струей
холодной воды, после чего хорошо его
просушите. Порции мяса перед тем,
как готовить на гриле, солить не сле
-
дует, так как, в противном случае, из
мяса выступит сок.
Постное мясо Вы можете намазать
растительным маслом. Другие жиры
быстро чернеют и дымятся.
Плоские рыбьи тушки и пластины
рыбного филе очистите, посолите и
сбрызните лимонным соком.
Приготовление в гриле на
решетке
^ Положить решетку на поддон для
жира.
^ Сверху положить продукты.
^ Выбрать режим работы.
^ Установить температуру.
^ Прогреть нагревательный элемент
гриля при закрытой дверце духовки
в течение прим. 5 минут.
^
Поставить продукты в духовку и за
-
крыть дверцу.
Плоские порции продукта =
ярус загрузки 3 или 4
Продукты большего диаметра =
ярус загрузки 1 или 2
^
По истечении половины времени
приготовления продукт перевер
-
нуть.
Приготовление на гриле
55
Ваш отзыв будет первым