- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции духового шкафа Zanussi ZOS 35802 XD, страница 23
Продукты Количество
(кг)
Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Телячья
рулька
1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 или 2
Баранина
Продукты Количество
(кг)
Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Ножка ягненка,
жареный
ягненок
1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 или 2
Седло
барашка
1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 или 2
Птица
Продукты Количество
(кг)
Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Части птицы по 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 1 или 2
Половинка
цыпленка
по 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 1 или 2
Цыпленок,
курица
1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 или 2
Утка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 или 2
Гусь 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 или 2
Индейка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 или 2
Индейка 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 или 2
Рыба
Продукты Количество
(кг)
Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Рыба, целиком 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 или 2
Высушивание – Горячий воздух
• Выложить противень пергаментной или
пекарской бумагой.
• Для наилучших результатов выключить
духовой шкаф по истечении половины
времени подсушивания, открыть дверцу
и дать ему остыть в течение ночи для
завершения высушивания.
www.zanussi.com 23
Ваш отзыв будет первым