- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции комбайна Bosch MCM-2200, страница 10
9
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Только для MCM 21../MCM 22..:
Насадка Ступень Время Рецепты/Ингредиенты/Указания
2 Шоколадный молочный напиток
80-100 г шоколада,
ок. 400 мл горячего молока.
• Измельчите шоколад в миксере, затем
залейте горячее молоко и все быстро
перемешайте.
1 и 2 Майонез
1 яйцо,
1 чайная ложка горчицы,
150-200 мл растительного масла,
1 столовая ложка лимонного сока или уксуса,
1 щепотка соли,
1 щепотка сахара.
Компоненты должны иметь одинаковую темпе-
ратуру.
• Все компоненты (кроме масла) перемешай-
те в течение нескольких секунд на низкой
скорости (ступень 1).
• Переключите миксер на высокую скорость
(ступень 2), медленно вливайте через во-
ронку масло и смешивайте все до тех пор,
пока не образуется эмульсия.
Приготовленный майонез не следует долго
хранить.
Ваш отзыв будет первым