- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции хлебопечки Kenwood BM900, страница 248
Прискорене випікання білого хліба Програма 5
Булочки Програма 8
1 Покладіть яйце/яйця до мірчої чашки та додайте достатню кількість води:-
2 Наприкінці циклу витягніть тісто та покладіть його на посипану борошном поверхню.
Трошки обмініть тісто та поділіть на однакові частини. Надайте необхідну форму вручну.
3 Після надання потрібної форми, залиште тісто для остаточного витримування, а потім
випікайте в своїй стаціонарній духовці.
Розмір буханки 1 кг 1,5 кг
Рідина не більше 380 мл 500 мл
Інгредієнти 1 кг 1,5 кг
Яйце 12
Вода См. пункт 1 См. пункт 1
Невибілене борошно для 600 г 800 г
приготування білого хліба
Сіль 1
1
/2 чайних ложки 2 чайних ложки
Цукор 3 чайних ложки 4 чайних ложки
Масло 30 г 40 г
Сухі дріжджі (що легко 2 чайних ложки 2 чайних ложки
перемішуються)
Верхній шар (присипка):
Яєчний жовток збитий з
15 мл (1столова ложка) води 12
Насіння кунжуту та маку для
присипки (за власним
бажанням)
Інгредієнти 1 кг 1,5 кг
Вода, тепла (32-35°C) 350 мл 460 мл
Рослинна олія 1 столова ложка 1
1
/2 столових ложки
Невибілене борошно для 600 г 800 г
приготування білого хліба
Сухе знежирене молоко 2 столових ложки 8 чайних ложки
Сіль 1 чайна ложка 1
1
/2 чайних ложки
Цукор 4 чайних ложки 5 чайних ложки
Сухі дріжджі (що легко 4 чайних ложки 5 чайних ложки
перемішуються)
244
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей
Поиск:
по производителю
по типу техники
по модели
Сортировать:
по дате
c ответами
александр сергеевич алтунин
20 марта 2022, Воронежская
нужно устройство по устройство по хлебопачки **************************************************************************нужно устройство хлебопачки**********************************************************************************************************кениоод
0 ответов
Ответить
0