- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции хлебопечки Scarlett SC-401, страница 15
IM009
15
SC-401
• УВАГА: не використовуйте таймер при використанні інгредієнтів, що швидко псуються, таких як яйця,
молоко, вершки та сир.
ПРОГРАМИ ВИПІКАННЯ
• Для вибору потрібної програми натисніть кнопку "МЕНЮ".
Програма випікання 1. Основний
• Цей режим використовується для приготування хліба білого або змішаних сортів. Для приготування хліба
використовується житнє або пшеничне
борошно. Буханець виходить легким й компактним. Склад
інгредієнтів для приготування див. у таблиці в кінці Посібника.
Програма випікання 2. Французький
• Цей режим використовується для приготування легкого, пухкого хліба з хрусткою скоринкою з пшеничного
борошна. Склад інгредієнтів для приготування див. у таблиці в кінці Посібника.
Програма випікання 3. Дієтичний
• Даний режим
використовується для приготування хліба з борошна грубого помелу. У даному режимі
відбувається триваліше замішування тіста та на процес підняття хліба відводиться значно більше часу.
Буханець виходить важким та компактним. Рецепти для приготування див. у таблиці у кінці Посібника.
Програма випікання 4. Солодкий
• Даний режим використовується для приготування хліба з використанням
різних солодких домішок, як
фруктові соки, терті горіхи, сухофрукти, шоколад або цукор. У даному режимі збільшений час для підняття
хліба, внаслідок чого хліб виходить легким та пухким. Рецепти для приготування див. у таблиці у кінці
Посібника.
Програми випікання: 5. Прискорений 1000 грам; 6. Швидке приготування 500 грам; 7. Швидке
приготування 750 грам
• У цих режимах
процеси замішування, підняття та випікання тіста значно скорочені і не потребують багато
часу. В результаті хліб виходить найгрубішим з 12-ти запропонованих режимів. Рецепти для приготування
див. у таблиці у кінці Посібника.
Додаткові інгредієнти: програми 1-5
• Для режиму 1-5 додавання додаткових інгредієнтів, таких як горіхи або фрукти, можливо після звукового
сигналу, який пролунає
згідно з програмою приготування хліба.
• У разі встановлення таймера, можна додавати фрукти й горіхи на самому початку, але для цього їх
заздалегідь треба дрібно порізати.
Програма випікання 8. Без глютену
• Випікання хліба без глютену значно відрізняється від випікання звичайних сортів. Якщо Ви робите такий
хліб з причин, пов'язаних
із здоров'ям, проконсультуйтеся з лікарем і чітко виконуйте інструкції. Ця
програма була спеціально розроблена для хлібопекарських сумішей без глютену. Результат випікання
може бути різним, залежно від типу суміші. Якщо хліб, обраний з дієтичних цілей, то дуже важливо не
допускати потрапляння до тіста іншого борошна, в якому міститься глютен.
Програма випікання
9. Тісто
• Цей режим використовується для приготування тіста. У цьому режимі відбувається тільки замішування
без подальшого випікання. Рецепти для приготування див. у таблиці у кінці Посібника.
Програма випікання 10. Пельмені
• Цей режим використовується для приготування тіста для локшини, пельменів або піцци. У цьому режимі
відбувається тільки замішування тіста без подальшого
випікання. Рецепти для приготування див. у
таблиці у кінці Посібника.
Програма випікання 11. Варення
• Цей режим використовується для приготування варення. Рецепти для приготування див. у таблиці у кінці
Посібника.
Програма випікання 12. Випікання
• Цей режим використовується для додаткового випікання, у тому разі, якщо хліб не пропікся достатньо,
або кірочка
скоринка виявилася не досить підсмаженою, а також для випікання з готового тіста. Час
приготування див. у таблиці в кінці Посібника.
• Для дострокової зупинки натисніть кнопку "СТОП/СТАРТ" і тримайте її натиснутою впродовж 2 секунд,
поки не пролунає звуковий сигнал.
Програма випікання 13. Кекс
• Цей режим використовується для приготування кексів і
пирогів. Рецепти для приготування див. у таблиці
в кінці Посібника.
КОРИСНІ ПОРАДИ
• Спочатку необхідно вийняти знімну чашу, покласти до неї необхідні інгредієнти і тільки тоді помістити
чашу в хлібопічку.
• Завжди дотримуйтесь порядку додавання інгредієнтів. Спочатку додавайте рідину, олію, цукор, сіль, потім
- борошно та інші домішки, наприкінці додавайте
дріжджі.
• Для підтримки процесу оптимального зростання дріжджів, всі інгредієнти повинні бути кімнатної
температури.
Ваш отзыв будет первым