- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции хлебопечки Moulinex OW310E31, страница 105
105
зупиніть виконання програми вручну трива-
лим натисканням кнопки .
12.Тісто. Програма "Тісто" не призначена для
випікання. Вона відповідає програмі замішу-
вання і забезпечення підій мання дріжджо-
вого тіста всіх видів. Наприк лад: тісто для
піци, рулетів, солодких булочок.
13.Кекс. Дає можливість випікати пиріжки і ті
стечка з розпушувачем. Для програми «Хліб
без клейковини» дійсне налаштування тільки
1000 г.
14.Варення (Джем). Програма "Варення
(Джем)" дозволяє автоматично готувати ва-
рення в ємкості.
15.Прісне тісто для макаронних
виробів(Паста). Програма 15 призначена
лише для замішування недріжджового тіста.
Наприклад: локшина.
Вибір ваги хліба
За умовчанням вага хліба встановлюється на
1000 г. Дана вага має орієнтовне значення. Більш
точні значення ваги можна знайти в рецептах. У
програмах 9, 11, 12, 13, 14, 15 регулювання ваги
не передбачене. Натисніть кнопку для вибору
ваги продукту: 500 г, 750 г або 1000 г. При цьому
навпроти позначення вибра ної ваги засвічується
світловий індикатор.
Вибір кольору скоринки
За умовчанням колір скоринки встановлюється
на СЕРЕДНІЙ. У програмах 12, 14, 15 регулю
вання кольору шкоринки не передбачене. Мож
ливий вибір одного з трьох варіантів кольору:
СВІТЛИЙ / СЕРЕДНІЙ / ТЕМНИЙ. Якщо ви хочете
змінити наявне значення по умовчанню, натис-
куйте кнопку доти, поки світловий ін дикатор
не засвітиться навпроти вибраного значення.
Ввімкнення / вимкнення
Для ввімкнення приладу натисніть кнопку .
Після цього починається зворотний відлік часу.
Щоб зупинити виконання програми або анулю -
вати відкладений старт, натисніть і утри муйте
протягом 3 секунд кнопку .
ЦИКЛИ
У таблиці (сторінка 124-125) подано різні
цикли за лежно від вибраної програми.
Замішування
Дозволяє сформувати тісто таким чином,
щоб воно добре підіймалось. Протягом цього
циклу та під час виконання програм 1, 2, 3, 4, 5,
6, 7, 8, 10, 12, 13 ви маєте можливість додавати
ін гредієнти: сухофрукти,горіхи, оливки, та ін.
Починайте додавання тільки після звукового
сигналу. Відповідну інформацію ви мо жете
знайти у зведеній таблиці тривалості при готу-
вання (сторінки 124-125) і в стовпчику
"еxtra"(екстра). У цьому стовпчику вказаний час,
який ві дображатиметься на дисплеї вашого
приладу, коли пролунає звуковий сигнал. Щоб
точніше знати, через який час пролунає звуко-
вий сигнал, достатньо відняти значення часу в
стовпчику "еxtra"(екстра) від значення загаль-
ного часу випікання.
Наприклад: "еxtra"(екстра) = 2:51, "загальний
час" = 3:13, інгредієнти можна додавати через
22 хв.
Пауза
Дозволяє усунути напруження в тісті, щоб
покращити якість замішування.
Підіймання
Час, протягом якого пiдiймається тiсто i
формується аромат хліба.
Випікання
Протягом цього етапу тісто перетворюється
на м'якушку, а cкоринка набуває кольору і
стає хрусткою.
Підігрівання
Підтримує високу температуру хліба після
закінчення випікання. Проте рекоменду-
ється виймати хліб з форми одразу після за-
кінчення випікання.
При використанні програм 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9,
10, 13 ви можете залишити хліб у хлібопічці.
Цикл підтримання температури тривалістю в
одну годину автоматично починається після за-
Ваш отзыв будет первым