Просмотр инструкции морозильной камеры Liebherr G 2413, страница 7
5
Не замораживайте бутылки и жестяные банки с газированными напитками. Они могут лоп-
нуть. Ускоренное охлаждение напитков допускается, но извлекайте их не позднее чем через
час после помещения в морозильник.
Хранение: Каждый выдвижной контейнер и охлаждающая пластина рассчитаны максимум
на 25 кг замороженных продуктов.
Если Вы хотите заморозить максимальное количество продуктов, Вы можете увеличить объ-
ем морозильника путем извлечения контейнеров и размещения продуктов непосредственно
на охлаждающих пластинах. Это позволит Вам использовать объем морозильника в полной
мере.
Для извлечения контейнеров вытяните их по направ-
ляющим и, приподняв вверх, выньте из морозильника.
Всегда храните одинаковые продукты вместе, не тратя
лишнего времени на их размещение, чтобы не держать
дверь морозильника открытой в течение длительного вре-
мени и экономить электроэнергию.
Не превышайте сроки хранения продуктов.
Оттаивание: Размораживайте только такое количество
продуктов, которое необходимо Вам в данный момент.
Оттаявшие продукты как можно быстрее используйте для
приготовления пищи.
Замороженные продукты можно разморозить следующим образом:
- в духовке
- в микроволновой печи
- при комнатной температуре
- в холодильнике; холод, выделяемый замороженными продуктами, будет использован для ох-
лаждения других продуктов.
- Плоские порции мяса и рыбы можно готовить частично оттаявшими.
- Овощи можно готовить в замороженном виде (время приготовления в два раза меньше, чем
обычно).
Система Vario-Space*
(для морозильников шириной 660 мм)
- При извлечении одного выдвижного контейнера и охлаждающей пластины из морозильника
Вы получаете дополнительное место для хранения высоких емкостей или продуктов большо-
го размера. Например, Вы можете целиком, не разделяя на порции заморозить и впослед-
ствии приготовить домашнюю птицу, мясо или дичь. Вы также можете хранить в морозиль-
нике высокую выпечку и пакеты с мороженым.
Пример (рис. К1/2): выньте 3 и 4 выдвижные контейнеры из морозильника, сдвиньте вниз
держатель, находящийся под пластиной, и, потянув на себя, выньте из морозильника охлаж-
дающую пластину. Снова вставьте в морозильник 3 выдвижной контейнер и поместите в не-
го высокие продукты для замораживания.
- При установке охлаждающей пластины в морозильник задвиньте ее внутрь по направляющим
до щелчка.
Наличие в зависимости от модели и комплектации
Режим SuperFrost, Указания по замораживанию и хранению продуктов
Режим SuperFrost
Рис. А1/(2) Свежие продукты питания должны быть полностью проморожены как можно быст-
рее, а уже замороженные продукты — храниться с накопленным «резервом холода». Быстрое
замораживание обеспечивается благодаря использованию режима SuperFrost. Питательная
ценность, внешний вид и вкус продуктов в этом случае сохраняются лучше всего.
Максимальное количество свежих продуктов в кг, которое вы можете заморозить в течение
24 часов, указано на табличке с техническими характеристиками рядом с надписью «Freezing
capacity … kg/24h» [Мощность замораживания … кг/24ч]. Максимальное количество варьиру-
ется в зависимости от модели морозильника и климатического класса.
Замораживание с помощью режима SuperFrost
Кратковременно нажмите кнопку «SuperFrost» [Ускоренное замораживание] (2),
чтобы засветился индикатор. Одновременно начинает светиться индикатор тем-
пературы.
Температура в морозильнике понизится до максимально низкого уровня.
При небольшом количестве замораживаемых продуктов включите режим ускоренного замо-
раживания примерно за 6 часов, а при максимальном количестве (см. табличку с техничес-
кими характеристиками) - за 24 часа до помещения продуктов в морозильник.
После этого поместите в морозильник свежие продукты, лучше всего в верхние выдвижные
контейнеры.
При максимальном количестве замораживаемых продуктов не пользуйтесь выдвижными кон-
тейнерами, а размещайте продукты непосредственно на охлаждающих пластинах. По окон-
чании замораживания можно переложить продукты в контейнеры.
- Режим SuperFrost отключается автоматически приблизительно через 65 часов после
включения. После этого процесс замораживания завершается, индикатор «SuperFrost» гас-
нет, индикатор температуры отображает последнее из установленных Вами значений, и мо-
розильник снова работает в обычном режиме с экономным потреблением электроэнергии.
Режимом «SuperFrost» нет необходимости пользоваться в следующих случаях:
- при помещении в морозильник уже замороженных продуктов,
- при ежедневном замораживании до 2 кг свежих продуктов.
Замечания по замораживанию и хранению продуктов
Для замораживания пригодны следующие продукты: мясо, дичь, домашняя птица,
свежая рыба, овощи, фрукты, молочные продукты, хлеб, выпечка, готовые блюда.
Непригодны: салат-латук, редиска, виноград, целые яблоки и груши, жирное мясо.
В качестве упаковочного материала подходят обычные мешки для заморозки или пластико-
вые, металлические и алюминиевые емкости, пригодные для вторичной переработки.
Не допускайте контакта уже замороженных продуктов со свежими, которые Вы только хоти-
те заморозить. Используйте только сухую упаковку, чтобы избежать примерзания упаковок
друг к другу.
На упаковке всегда указывайте дату заморозки и название находящегося внутри продукта.
Соблюдайте срок хранения продуктов. Это предотвратит возможное ухудшение их качества.
Продукты, которые Вы замораживаете самостоятельно, упаковывайте в количествах, соот-
ветствующих Вашим насущным потребностям. Чтобы обеспечить правильную и быструю за-
морозку, объем одной порции не должен превышать:
- фрукты, овощи: до 1 кг,
- мясо: до 2,5 кг.
Овощи нужно вымыть, разделить на порции и бланшировать. (2-3 минуты варите в кипящей
воде, потом выньте и быстро остудите в холодной воде. Если вы бланшируете паром или в
микроволновой печи, пожалуйста, следуйте соответствующим инструкциям по эксплуата-
ции.)
Свежие продукты питания и бланшированные овощи перед замораживанием не солите и не
приправляйте специями. Другие продукты солите и приправляйте только слегка. Некоторые
специи изменяют вкусовую насыщенность продуктов.
Ваш отзыв будет первым
Вопросы пользователей