- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции варочной панели Siemens ET375GU11E, страница 16
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
15
Нельзя прокалывать мясо при приготовлении
на гриле. При этом происходит потеря сока.
Если на поверхности стейка выступает сок,
то это значит, что мясо достигло средней сте-
пени готовности (внутри розовое, а снаружи
покрыто румяной хрустящей корочкой).
Подавайте приготовленные на гриле про-
дукты на стол в горячем виде. Не подогре
-
вайте готовые продукты, так как при этом они
становятся жесткими.
Советы
по приготовлению
на гриле
Стекающий
каплями жир
Стекающий каплями жир может воспламе-
няться на нагревательном элементе и приво-
дить к кратковременному образованию пла-
мени и дыма. Для уменьшения этого эффекта
продукты с большим содержанием жира сле-
дует готовить на гриле над водяной баней.
Ваш отзыв будет первым