- Тип техники
- Бренд
Просмотр инструкции мультиварки Redmond RMC-M4513, страница 11
RMC-M4513
11
RUS
специально для этой модели. Соответствующие рецепты вы также можете найти на
сайте www.redmond.company.
Если, по вашему мнению, вам не удалось достичь желаемого результата на обычных
автоматических программах, используйте универсальную программу «МУЛЬТИПОВАР»,
которая открывает огромные возможности для ваших кулинарных экспериментов.
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Данная программа предназначена для приготовления блюд по заданным пользователем
параметрам температуры и времени приготовления. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР»
мультиварка сможет заменить целый ряд кухонных приборов и позволит приготовить
блюдо практически по любому заинтересовавшему вас рецепту, найденному в старой
кулинарной книге или взятому из Интернета.
Если температура приготовления блюда не превышает 80°С, функция автоподогрева
будет отключена без возможности включения вручную.
По умолчанию в программе «МУЛЬТИПОВАР» время приготовления составляет 30 минут,
температура приготовления — 100°С. Диапазон ручной установки температуры в програм-
ме составляет от 35-170°С с шагом в 5°С. Диапазон ручнойустановки времени — от 2 минут
до 15 часов с шагом в 1 минуту.
ВНИМАНИЕ! В целях безопасности при установке температуры более 130°С время
приготовления будет ограничено двумя часами.
В программе «МУЛЬТИПОВАР» возможно приготовление множества различных блюд. Вос-
пользуйтесь прилагаемой кулинарной книгой от наших профессиональных поваров либо
специальной таблицей рекомендованных температур для приготовления различных блюд
и продуктов. Также вы можете найти нужные рецепты на сайте www.redmond.company.
Программа «ПЛОВ»
Программа предназначена для приготовления различных видов плова. По умолчанию
время приготовления в программе составляет 35 минут. Возможна ручная установка
времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.
Программа «НА ПАРУ»
Предназначена для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей и многокомпонентных блюд
на пару. По умолчанию время приготовления в программе составляет 30 минут. Возможна
ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в
5 минут. Для приготовления в данной программе используйте специальный контейнеp
(входит в комплект):
1.
Налейте в чашу 400-800 мл воды. Установите в чашу контейнер для приготовления на пару.
2.
Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите их в
контейнере и вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что чаша плотно соприка-
сается с нагревательным элементом.
3. Следуйте указаниям пунктов 3-8 общего порядка действий при использовании авто-
матических программ.
После закипания воды и достижения достаточной плотности пара в чаше прибор
подаст звуковой сигнал. Начнется обратный отсчет времени работы программы
приготовления.
Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе, обра-
титесь к таблице «Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару».
Программа «СУП»
Предназначена для приготовления бульонов, заправочных, овощных и холодных супов из
мяса, рыбы, птицы или овощей. По умолчанию время приготовления в программе состав-
ляет 40 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 20
минут до 8 часов с шагом в 5 минут.
Незадолго до выхода на рабочие параметры прибор подаст звуковой сигнал. Откройте
крышку прибора и снимите пенку с супа.
Программа «МАКАРОНЫ»
Программа предусматривает доведение воды до кипения, загрузку ингредиентов и их
дальнейшее приготовление. О моменте закипания воды и необходимости загрузки про-
дуктов вас оповестит звуковой сигнал. Обратный отсчет времени приготовления начнется
после повторного нажатия кнопки . По умолчанию время приготовления в программе
составляет 8 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 2
минут до 1 часа с шагом в 1 минуту.Функции «Отсрочка старта» и «Автоподогрев» в данной
программе недоступны.
При приготовлении некоторых продуктов (например, макарон, пельменей и др.) образу-
ется пена. Для предотвращения ее возможного вытекания за пределы чаши можно
открыть крышку через несколько минут после загрузки продуктов в кипящую воду.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Предназначена для приготовления каши с использованием пастеризованного молока
малой жирности. По умолчанию время приготовления в программе составляет 25 минут.
Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа 30
минут с шагом в 1 минуту. Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый
результат, рекомендуется перед приготовлением выполнять следующие действия:
•
тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока
сливаемая в процессе вода не станет прозрачной;
• перед приготовлением смазывать чашу мультиварки сливочным маслом;
•
строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно указаниям из книги рецеп-
тов (уменьшать или увеличивать количество ингредиентов строго пропорционально);
•
при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.
Ваш отзыв будет первым